Unser Ingwer aus China: Große, helle und saftige Knollen

Ursprung:
China
Provinz:
Shandong; Guangxi
Produzent:
Weifang Jiahe Food Co. Ltd
Verfügbare Menge:
Bio Ingwer 40.000 kg & Ingwer 20.000kg pro Woche
Zeitraum:
52 Wochen im Jahr
Verpackung:
lose in der Kiste, von 3 bis 13 kg oder in der Schale gerne Kundenindividuell

Die Provinz Shandong ist die größte und wichtigste Anbauregion für unseren Ingwer in China. Die zweite Quelle unseres Ingwers liegt in der Provinz Guangxi, dort wird sehr geschmackvoller und sehr aromatischen Ingwer angebaut. In beiden Provinzen haben wir von Food einen eigenen Anbau mit circa 160 Hektar BIO Ingwer. Durch das Klima ist jährlich nur eine Ernte möglich. Im Oktober wird geerntet, nach der anschließenden Lagerung wird ab Mitte Dezember aus dem Lager heraus verarbeitet und verschifft. Ankunft in Europa ist Mitte Januar. Dieser Ingwer zeichnet sich durch seine großen hellen und saftigen Knollen aus.

Warum ist Ingwer ein Superfood?

  • Reich an gesunden Inhaltsstoffen
  • Hilft gegen Reiseübelkeit
  • Kann Arthrose, Rheuma und Verdauungsbeschwerden positiv entgegenwirken
  • Die natürliche Schärfe regt den Stoffwechsel an
  • Senkt auf natürliche Weise den Blutdruck
  • Magnesium, Eisen und Kalzium als Inhaltsstoffe regen die Regeneration von beanspruchten Muskeln an
  • Wirkt schleimlösend und lindert Entzündungen